Unterstützung Gehirn und Kognition

Konzentration, Aufmerksamkeit und Gedächtnis sind im beruflichen wie privaten Alltag täglich gefordert. Das Gehirn verbraucht etwa 20 % der Energie des Körpers — obwohl es nur rund 2 % der Körpermasse ausmacht. Eine bedarfsgerechte Versorgung mit den richtigen Nährstoffen ist eine Grundlage dafür, dass die kognitive Funktion im normalen Rahmen erhalten bleibt.

Das Gehirn besteht aus rund 86 Milliarden Nervenzellen, die über chemische und elektrische Signale miteinander kommunizieren. Diese Kommunikation läuft Tag und Nacht — und benötigt eine kontinuierliche Versorgung mit Mikronährstoffen.

Eisen und Zink sind im EFSA-Register für ihren Beitrag zur normalen kognitiven Funktion verzeichnet. Pantothensäure (Vitamin B5) trägt zu einer normalen geistigen Leistung bei. Vitamin B6 ist ergänzend für die normale Funktion des Nervensystems zugelassen.

In der traditionellen Pflanzenkunde werden zusätzlich Adaptogene wie Rhodiola und Ginseng eingesetzt — beide werden in nordischer beziehungsweise asiatischer Naturheilkunde mit mentaler Belastbarkeit in Verbindung gebracht. EFSA-zugelassene Wirkaussagen existieren für diese Pflanzen nicht.

Bei anhaltenden Konzentrationsproblemen, plötzlich auftretender Vergesslichkeit oder Veränderungen der Denkleistung ist eine ärztliche Abklärung der richtige Weg. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für medizinische Diagnostik.

Das Gehirn ist auf einen konstanten Glucose- und Sauerstoff-Nachschub angewiesen. Eisen spielt eine Rolle im Sauerstofftransport zum Gehirn; ein anhaltend niedriger Eisenstatus kann sich auf die kognitive Leistungsfähigkeit auswirken — besonders bei Frauen im gebärfähigen Alter wird der Eisenstatus regelmäßig diskutiert.

Zink ist Bestandteil zahlreicher Enzyme im Gehirn und an der synaptischen Signalübertragung beteiligt. Im Hippocampus — der zentralen Hirnstruktur für Lernen und Gedächtnis — kommt Zink in besonders hoher Konzentration vor.

Pantothensäure (B5) wird für die Synthese von Acetylcholin benötigt — einem wichtigen Neurotransmitter für Lern- und Gedächtnisprozesse. Vitamin B6 wirkt als Cofaktor in der Synthese weiterer Neurotransmitter wie Serotonin und Dopamin.

Omega-3-Fettsäuren — insbesondere DHA — sind ein weiterer prominent diskutierter Nährstoff im Bereich Gehirngesundheit. Die EFSA hat hier den Wirkungsbezug auf die Erhaltung normaler Gehirnfunktion bei einer Aufnahme von 250 mg DHA pro Tag zugelassen.

Die EFSA-Wortlaute beziehen sich auf die normale kognitive Funktion und geistige Leistung — Aussagen wie „macht intelligenter“ oder „verbessert das Gedächtnis“ sind nicht zugelassen und werden bewusst vermieden. Auch Aussagen zur Vorbeugung von Demenz oder kognitivem Abbau sind nicht erlaubt.