Lutein — gelbes Xanthophyll-Carotinoid
Lutein ist ein gelb-orangefarbenes Carotinoid aus der Gruppe der Xanthophylle. Es kommt in grünem Blattgemüse und Eigelb vor und reichert sich im menschlichen Körper besonders in der Makula der Netzhaut an.
Was ist es?
Lutein gehört zur Gruppe der Carotinoide — sekundäre Pflanzenstoffe, die in vielen Pflanzen die gelb-orange Farbgebung verursachen. Im Gegensatz zu β-Carotin wird Lutein nicht in Vitamin A umgewandelt. Der Mensch kann Lutein nicht selbst synthetisieren und muss es vollständig über die Nahrung aufnehmen. In Vitaresorp®-Produkten wird Lutein gemeinsam mit dem verwandten Zeaxanthin in einer Mengenverteilung verwendet, die der Verteilung in pflanzlichen Quellen ähnelt.
Gesundheitsbezogene Angaben
gemäß EU-Verordnung 1924/2006 i.V.m. 432/2012
Für Lutein sind aktuell keine gesundheitsbezogenen Angaben nach EU-Verordnung 432/2012 zugelassen.
Wir machen daher keine Aussagen zu möglichen Wirkungen.Funktion im Körper
Lutein ist ein sauerstoffhaltiges Carotinoid aus der Untergruppe der Xanthophylle (Summenformel C₄₀H₅₆O₂) und gehört strukturell zu den dihydroxylierten Tetraterpenen. Im Gegensatz zu Provitamin-A-aktiven Carotinoiden wie β-Carotin besitzt Lutein keine unsubstituierten β-Ionon-Ringe und wird nicht zu Retinal gespalten. Im menschlichen Organismus reichert sich Lutein zusammen mit dem Isomer Zeaxanthin selektiv in der Makula lutea der Netzhaut an und bildet dort den makulären gelben Farbstoff. Lutein ist lipophil und wird im Darm gemeinsam mit Nahrungsfetten in Mizellen aufgenommen.
Empfohlener Tagesbedarf
In Nahrungsergänzungsmitteln werden typischerweise Dosen von 6-20 mg pro Tag verwendet. Die in Vitaresorp®-Produkten verwendete Dosierung wird auf der Verpackung deklariert.
Natürliche Quellen
Reich an Lutein sind grünes Blattgemüse (Grünkohl, Spinat, Mangold, Petersilie), Eigelb, Mais sowie gelbe und orange Paprika. Die Aufnahme verbessert sich mit Nahrungsfetten.
Wer hat erhöhten Bedarf?
Da kein essentieller Nährstoff im klassischen Sinne, besteht kein definierter Bedarf. Die Aufnahme über eine pflanzenreiche Ernährung ist die primäre Quelle.
Hinweise zur Unterversorgung
Ein klinisch definierter Lutein-Mangel ist nicht etabliert.
Wechselwirkungen
Lutein wird zusammen mit Nahrungsfetten besser aufgenommen. Bestimmte Cholesterinsenker (Cholestyramin) können die Aufnahme reduzieren.
Wann sind Effekte zu erwarten?
Pharmakokinetisch zeigen Plasmaspiegel-Veränderungen nach kontinuierlicher Lutein-Zufuhr typischerweise innerhalb mehrerer Wochen Anstieg.
Nebenwirkungen & Sicherheit
Lutein gilt als sehr gut verträglich. Die EFSA hat keinen Tolerable Upper Intake Level festgelegt. Bei sehr hohen Dosen kann sich die Haut leicht gelblich verfärben (harmlos, reversibel). Die auf dem Etikett angegebene Verzehrmenge sollte nicht überschritten werden.
Tipp
Vitaresorp-Produkte mit Lutein
Quellen & wissenschaftliche Referenzen
[1]
Eisenhauer B, Natoli S, Liew G, Flood VM. Lutein and Zeaxanthin — Food Sources, Bioavailability and Dietary Variety in Age-Related Macular Degeneration Protection. Nutrients, 2017;9(2):120. — DOI: 10.3390/nu9020120
[2]
Krinsky NI, Johnson EJ. Carotenoid actions and their relation to health and disease. Molecular Aspects of Medicine, 2005;26(6):459-516. — DOI: 10.1016/j.mam.2005.10.001
[3]
Weiterführende biomedizinische Literatur zu Lutein — PubMed-Datenbank.
Die hier aufgeführten Publikationen dienen der wissenschaftlichen Einordnung. Sie stellen keine gesundheitsbezogenen Angaben im Sinne der EU-Verordnung 1924/2006 dar.
% NRV = Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten.